“光盘”行动对“舌尖上的浪费”说不

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摄影/崔艺源


  本报讯(学生记者 李文倩 吴婷婷) 自开学以来,我校以多种方式开展“光盘”活动,对“舌尖上的浪费”说不。
  中午12点虽是就餐高峰期,但在圣井校区第二食堂,主食窗口工作人员仍主动询问前来点餐的每一位师生需要大份餐还是小份餐。据饮食服务中心副主任任海伦介绍,为避免浪费、科学点餐,饮食服务中心对部分主食和菜品推出“大小份”,供师生自由选择;每天盘点剩菜剩饭,淘汰长期不受欢迎的菜品;提升食堂工作人员劝导意识,主动询问点餐师生是否需要“大小份”;发起“厉行节约、反对浪费”倡议书,营造厉行节约的校园风尚;与金融学院共同开展“光盘换水果”活动,受到师生家长的一致好评。相比以前,餐厨垃圾回收处再也看不到较多的剩饭剩菜,浪费现象大有改善,同学们在享受美食的同时,养成了勤俭节约的好习惯。

  食堂随处可见的“光盘行动,人人有责”等宣传标语,提醒了会计学院的张同学将水饺打包回宿舍当夜宵。“剩下很多饭菜会很不好意思,也会加重食堂阿姨的工作量。” 还有同学反映,在“光盘行动”的倡议下,会主动少点一些饭菜,更有利于身体健康。